【閲覧注意】茨城名物の「カラスの刺身」ヤバすぎる🤮

1：それでも動く名無し： 2023/03/08(水) 16:09:04.24 ID： ID:hJdVx4KD0

＜突撃イバラキ＞カラス肉の生食文化　究極のジビエに挑戦

「カラスの刺し身を食べに来ませんか？」。取材で知り合った男性から誘われ、のけ反った。

県内の一部地域に伝わる食文化とのことだが、水戸支局在勤四年目にして初めて聞いた。
ジビエ（野生鳥獣肉）料理は嫌いでないし、実はカラスも焼き鳥ならぬ「焼き烏（からす）」なら試したことはあるのだが、生食となると話は別。

悩んだ末、「やめた方がいいんじゃないか…」と心配する上司をよそに、好奇心が勝って行ってみることにした。さて、お味の方は-。

つづきはソースで

https://www.tokyo-np.co.jp/article/235065

引用元:https://static.tokyo-np.co.jp/image/article/size1/f/a/a/3/faa360f3829a3a54f3164c258bc7082d_1.jpg