何故「チャーハン専門店」は流行らないのか

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1:名無しさん@おーぷん: 23/07/13(木) 13:01:52 ID:LORW

チャーハンが美味しいラーメン屋は売れるのにチャーハンだけでやってけないのは何故


86:名無しさん@おーぷん: 23/07/13(木) 13:18:38 ID:gere

確かにラーメン以外で言えば、炒め物や点心なんかと一緒に食べることはあってもチャーハンだけってのはないわ


29:名無しさん@おーぷん: 23/07/13(木) 13:08:25 ID:Yx05

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34:名無しさん@おーぷん: 23/07/13(木) 13:09:07 ID:TyRK

これ流行れ

稚内グルメ「チャーメン」って? その正体を老舗店で聞いてきた Walkerplus

知る人ぞ知る、稚内のご当地グルメ「チャーメン」。炒めた中華麺の上に野菜や魚介などの具材を入れたあんをかけたもの、と説明すると「それってあんかけ焼きそばじゃないの?」という声が聞こえてきそう。しかし、お店によって具材が違ったり調理の仕方が違ったりとそれぞれに個性があり、ただのあんかけ焼きそばとは一味違うのです。

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31:名無しさん@おーぷん: 23/07/13(木) 13:08:28 ID:gDAI

麺屋に行く奴は型にこだわるばかりで本質を見てないんや


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Source: キニ速

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