【悲報】温野菜、不調⋯

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1それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] :2024/11/27(水) 12:34:55.98 ID:/OT6WszFd


「しゃぶしゃぶ温野菜」の不調が続いている。
2016年時点で国内に400店舗弱を運営し、しゃぶしゃぶ業界でトップの座についていたが、コロナ禍で店舗数を縮小。11月21日現在では216店舗となっている。

一方、すかいらーくホールディングス(HD)が運営する「しゃぶ葉」は2018年に200店舗を達成。近年も出店を続け、10月末時点で295店舗を展開する。
コロナ禍で業界内の順位が入れ替わった形だが、両者の明暗はなぜ分かれたのか。メニューやシステムから違いを考察する。

https://news.yahoo.co.jp/articles/6300c273d22d1cadf7e94f16dd7a957ee4a5f545

16それでも動く名無し 警備員[Lv.35] :2024/11/27(水) 12:42:20.35 ID:jrwv1HQI0

倍野菜…

59それでも動く名無し 警備員[Lv.18] :2024/11/27(水) 12:59:42.48 ID:PYZpAR5d0

ハートビー

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Source: ゴールデンタイムズ

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