
1:カルディオバクテリウム(千葉県) [CN]: 2025/07/03(木) 12:17:38.10 ● BE:662593167-2BP(2000)ID:p3bGZ0XL0
日本にある中国人経営の麻辣湯(マーラータン)店が、中国の衛生基準をそのまま採用している。pic.twitter.com/A48jwO963s
— 大翻訳運動 (@daihonyaku) July 2, 2025
2:カルディオバクテリウム(千葉県) [CN]: 2025/07/03(木) 12:17:52.64 BE:662593167-2BP(1000)ID:p3bGZ0XL0
https://video.twimg.com/amplify_video/1940190591259652096/vid/avc1/720×1524/t38_VTlJAT-z23kt.mp4
4:ニトロソモナス(茸) [ニダ]: 2025/07/03(木) 12:18:56.51 ID:WWoXMRQz0
本場の味アル
35:カテヌリスポラ(日本のどこか) [US]: 2025/07/03(木) 12:29:38.35 ID:dU18CSii0
>>4
床が本場だったか……
5:ストレプトスポランギウム(大阪府) [NL]: 2025/07/03(木) 12:19:04.57 ID:TMiT/i510
どうせ熱で殺菌されるからええやろ
このまま食べると思ってる奴はガ●ジ
55:スファエロバクター(やわらか銀行) [US]: 2025/07/03(木) 12:55:58.52 ID:mW/oCTwL0
>>5
熱に強い菌もいるんだよなぁ
58:デスルフロモナス(ジパング) [US]: 2025/07/03(木) 12:57:31.11 ID:EHAWpBkI0
>>55
それより加熱して菌は死んでも毒素は消えない
94:エントモプラズマ(ジパング) [US]: 2025/07/03(木) 13:42:26.74 ID:KnA/PRFW0
>>55
芽胞菌よりも床だと物質的汚染とかそっちが気になる
65:ナウティリア(庭) [IT]: 2025/07/03(木) 13:05:28.99 ID:pXVCnr/h0
>>5
ええかどうかは食品衛生法が決めるんで素人の講釈は要らないです
88:グロエオバクター(千葉県) [US]: 2025/07/03(木) 13:35:47.31 ID:YYocWy5v0
>>5
セレウス菌、ウェルシュ菌、ボツリヌス菌は100℃の煮沸程度の加熱では死滅せず食中毒の原因になります
125:ストレプトスポランギウム(大阪府) [NL]: 2025/07/04(金) 10:20:13.94 ID:q11/deSj0
>>88
なってから言えよ
余計なコストをかけさせるな
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Source: キニ速