1：湛然 ★： 2025/07/28(月) 08:03:25.13 ID:ZGswhWeB9
「店はノリで始めた。おすすめメニューはお刺身です」SOUL’d OUT元メンバーが板前になったワケ…再結成の可能性は「50％じゃない？」 ヤフーニュース
Bro.Hiインタビュー＃2
2000年代に多くの若者を魅了した伝説のヒップホップグループ・SOUL’d OUT（ソウルドアウト）の元メンバーにして、現在、都内の和食料理店で板前をしているBro.Hiへのインタビュー。後編ではグループ解散後から現在までの生活について聞いた。（前後編の後編）
■解散後はサラリーマンも経験
――SOUL’d OUTの解散後は会社員として働いていたともお聞きしました。なぜ突然別の職種に転身されたのでしょうか。
和食の職人を目指してはいたんだけど、実はちゃんとサラリーマンをやったことがなかったんだよね。残業がある会社員というのを経験した方がいいなと思っていたから、解散がいい機会だと思って。
だけどいきなり未経験のIT企業とかだと面接落ちすると思ったんだよね。職種は食べ物関係で、自分は現場と企画、スタッフのオペレーションを総括してたかな。
――数々の音楽番組にも出演する有名人でしたから、当時身バレなどは気にしなかったのですか?
いや、履歴書にSOUL’d OUTって書くこともないからバレないんじゃない?と。社内で知ってくれてる人は何人かいたけどね。
――そこから羽村でお店をオープンされたきっかけは何だったのでしょうか。
店やりたいなーと常に言ってたら、ここの会長さんとご縁があって。ふとした会話の中で、じゃあやってみれば?となったんだよね。
もともとここの店は夜の営業をコロナの影響で締めてたらしくて、やりたいならやってみたらええやん!とノリで始めさせてもらって、昨年3月に「四季菜」をオープンして、今2年目だね。
音楽活動との両立は大変だけど、心と身体の限界までやるしかない!バランスは自分でとれるからね。
全文はこちら
3：名無しさん＠恐縮です： 2025/07/28(月) 08:06:44.84 ID:ZOWiP7A50
なつかしい、、
勧められて聞いたけど最初笑ってしまい聞けなかったのが
だんだん癖になったわ昔
4：名無しさん＠恐縮です： 2025/07/28(月) 08:07:31.98 ID:ItjQAPGs0
ウェカピポから既に完成され過ぎてた
291：名無しさん＠恐縮です： 2025/07/28(月) 15:35:14.26 ID:jk29uvhA0
>>4
思えば、JoJo（SBR）のキャラになるという栄誉を受けてるんだよね
5：名無しさん＠恐縮です： 2025/07/28(月) 08:07:48.27 ID:T/PyF+Wk0
say ho!
みたいなノリの和食屋？
229：名無しさん＠恐縮です： 2025/07/28(月) 12:00:12.69 ID:v2023E0A0
>>5
そこはsay yo！だろ
35：名無しさん＠恐縮です： 2025/07/28(月) 08:24:53.98 ID:mu0mmrhn0
>>5
アメリカ人って寿司にコーラ合わせるんだよね
まあビール感覚なのかな、同じ炭酸だし
6：名無しさん＠恐縮です： 2025/07/28(月) 08:07:53.17 ID:P/WjjOhI0
なんか、あの早口の独特の声で再生されるw
続きを読む
Source: キニ速