海外の反応 韓国
裸で白菜を漬ける、いわゆる「裸キムチ」の動画が公開された後、中国産キムチに対する恐怖が広がっていますが、実際の輸入金額と輸入量には大きな変化はありません。低価格のため、食堂などで国産キムチと替えるのが簡単ではないからです。
この様な中、韓国産キムチは品質競争力を武器に健康食品に分類され、海外で良い反応を得ているといいます。特に日本でとても人気があります。こうした影響で2009年以降12年ぶりにキムチの輸出額が輸入額を追い越すとの見通しが出ているほどです。
関連:
・【画像あり】韓国人「日本で現地化に成功した『キムチうどん』をご覧ください」 韓国の反応
・【悲報】韓国人さん、また汚物キムチを客に出して摘発されてしまう‥中国産の非衛生「裸キムチ」波紋の中、中国産キムチを国産キムチに偽装した食堂が大量摘発! 韓国の反応
・韓国人「韓国の食堂が残飯を再利用して別の客に出していた事が判明‥」→「残飯でキムチチゲを作る店もあります」 韓国の反応
・【画像あり】韓国人「日本で現地化に成功した『キムチうどん』をご覧ください」 韓国の反応
・【悲報】韓国人さん、また汚物キムチを客に出して摘発されてしまう‥中国産の非衛生「裸キムチ」波紋の中、中国産キムチを国産キムチに偽装した食堂が大量摘発! 韓国の反応
・韓国人「韓国の食堂が残飯を再利用して別の客に出していた事が判明‥」→「残飯でキムチチゲを作る店もあります」 韓国の反応
韓国人は安価な中国産キムチを食べ、良いキムチは日本など海外に出ているわけです。
世界に羽ばたくKキムチ
農林畜産食品部によると今年の1~6月、キムチ類の輸出金額は8680万ドルを記録しました。ウォンで換算すれば984億ウォンで1000億ウォンに肉薄します。昨年同期の7230万ドルに比べて20.1%も輸出額が増加しました。
輸入額はこれより少ないです。5月までの統計でキムチの輸入額は5932万ドルに過ぎないことが明らかになりました。 一ヶ月で2800万ドル規模の輸入は容易ではないため、輸入額が輸出額を下回るものと予想されます。 輸出量は2万300トンから2万2100トンへと、9.3%増加しました。
続きを読む
Source: 世界の憂鬱 海外・韓国の反応